2008.08.22

牛肉の梅風味スープ

汁もの・スープ

牛肉の旨みと梅の風味が調和するあっさりスープは夏の疲れた体にじんわり染み入り食欲を高めます。

2008.03.31

春野菜のみそ汁

汁もの・スープ

春の訪れを告げる新野菜をたっぷり使った汁物は、朝食にもお酒のあとにもうれしいあたたかさです。

2008.02.04

ほうれん草のポタージュスープ

汁もの・スープ

ほうれん草の緑が鮮やかなスープで元気百倍、お腹の持ちもいいから朝ごはんにぴったりです。

2008.01.21

粕汁

汁もの・スープ

根菜がたっぷり入った具だくさんの粕汁、冷えた体があったまる冬のわが家の定番ですね

2007.12.03

きのこのパイカップ

汁もの・スープ

パイシートをかぶせて焼くだけできのこスープが変身、星型のトッピングで気分はすっかりクリスマス。

2007.10.05

きのこ汁

汁もの・スープ

秋一番の食卓にはきのこたっぷりのあっさり汁、さまざまなきのこの食感が楽しめます。

2007.08.20

松茸のお吸いもの

汁もの・スープ

ぜひ一番だしで味わいたい松茸のお吸いもの、ていねいに取っただしは期待に添う上品な味。

2007.07.30

エスニックスープ

汁もの・スープ

ゴーヤの苦味とトマトの酸味が不思議にマッチ、暑い日に熱いスープもまた良しと思えるおいしさ。

2007.04.02

新野菜の味噌汁

汁もの・スープ

新じゃが＆新たまねぎで作る具だくさんの味噌汁、きぬさやを散らしてより香り高く緑あざやかに。

2007.01.15

かきのカレーシチュー

汁もの・スープ

スパイシー＆マイルドなカレー風味の変わりシチュー、旬のかきで作る季節感も栄養も満足のあったかメニュー。

2006.12.04

じゃが芋だんご汁

汁もの・スープ

もっちりしたじゃが芋だんごの食感が楽しめる、けんちん汁風の素朴な味わいの汁物です。

2006.10.23

かきのチャウダー

汁もの・スープ

旬のかきを主役にした季節ならではのチャウダー、素材を小さめに切って口当たり良く仕上げましょう。