コープCooking > 家庭料理研究会からのお知らせ > 「 パスタでウキウキ春気分♪ 」

「 パスタでウキウキ春気分♪ 」

3月に入り、寒さが和らいできましたね。

暖かくなるまで、あと一息。

色のパスタで食卓に春を呼び込みませんか?

今月号のコープCookingでは、春野菜や旬を迎える魚介類を使ったメニューをご紹介しています。

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

あさりのスープスパゲッティ

春は貝類が美味しくなる季節ですね。あさりの旨みと栄養が溶けだしたスープとともにいただきます。スパゲッティを少し芯が残るくらいにゆであげると、スープの水分で、食べるころにはちょうどよい固さになりますよ。

トマトクリームの焼きパスタ

パスタにチーズをのせて焼きました。アツアツ、とろ~りチーズとソースが絡みます。スパゲッティは長さを半分に折ってからゆでると食べやすいです。トマトに生クリームを加えると、酸味が和らいでまろやかになります。お色も桃色になって春らしいですよ。

かつおのタルタルスパゲッティ

お馴染みのかつおのたたきがお洒落なパスタに変身です。青ねぎ、にんにく、しょうが、と使う薬味もかつおのたたきと同じなのに、まったく違った佇まいです。味付けには添付のタレを使います。

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

大人も子どもも大好きなパスタ料理で、春の息吹を感じてくださいね。

家庭料理研究会からのお知らせ最近の記事

2018.05.15 - 「 初夏の涼味 」
日中は汗ばむくらいの初夏の陽気が続いています。 いよいよ夏も本格的。 暑い日には、涼し気なさっぱりしたメニューがいいですね。 ====================================......
2018.05.01 - 「 体に活力 」
新緑の青葉が清々しく、春から夏へと移り変わる季節。 暑くなる夏にむけて、しっかりとスタミナをつけ、暑い日を元気に過ごしましょう。 ===================================......
2018.04.15 - 「 おいしく たのしく Cooking 」
四月も半ばになり、気温がぐんぐん上がってきました。 新しい生活が本格的にスタートした頃ですね。 前回に続き、フライパン1つでできるメニューや、春らしい一皿をご紹介します。 ■■■■■ ■■■■■ ■■......

一覧に戻る

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

家庭料理研究会のお知らせ

2018年05月15日
「 初夏の涼味 」
2018年05月01日
「 体に活力 」

今週お買得な食材はこちら!

店舗のおトクな商品を掲載中!

コープの店舗 おトク情報
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ