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「 買って食べて応援します!」

寒い毎日が続いていますねぇ。お正月も終わりホッ❣❣としてる方も多いのではないでしょうか。

今月号は、東北・熊本の商品の購入を通じて、被災地を支援 !!

「 いつまでも震災を忘れない 」コープこうべは被災地を応援し続けます。

★ 宮城県産めかぶ ★のシャキシャキの食感が食欲をそそります。

めかぶのみぞれ和えは、だいこんおろしとめかぶを和えて、彩りもきれいな菜の花を添えました。添付の鰹と昆布風味の<たれ>にお酢を加えるのが、味付けのポイントです。納豆や味噌汁に入れてもおいしいですよ!

★フードプラン熊本阿蘇すこやか牛乳★は土づくり、牧草づくりから手掛けた産地直送の牛乳です。味が濃いのに、すっきりとしてゴクゴク飲めます!

ミルクチーズフォンデュは牛乳を使うので、食べやすい優しい味になります。お好みのゆでた野菜・魚介類・ウインナーなどをチーズとからめながらいただきます。ご家庭にある材料で意外と簡単にチーズフォンデュが作れますよ。

地中では凍っていた泉が動き始めるころですが、一年で最も寒さが厳しくなる季節です。風邪などひかないように、身体を温める食事を心がけましょう。簡単においしくできる、受験生の皆さんを応援するレシピも盛りだくさんです。

ぜひ、コープCooking1月号をご覧くださいね!

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