材料
大人メニュー五目豆から材料をとりわける
大豆…4粒
にんじん…4コ
昆布の戻し汁…大さじ1～
【追加の材料】
じゃがいも…1/4コ
きゅうり…薄い輪切り2枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)大人メニューの②で、にんじんが柔らかくなったら大豆とにんじんを取り出す。水でさっと洗い、みじん切りにする。
(2)①に昆布の戻し汁を加え、にんじんが舌でつぶせるくらいの柔らかさになるまでレンジで加熱する。
(3)じゃがいもはラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱し、つぶす。きゅうりは皮をむきみじん切りにする。
(4)②・③を混ぜる。
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