野菜のカラフルそうめん

いろどり豊かな一品です。しっかりモグモグしましょう。

材料

大人メニューうなぎの七夕そうめんから材料をとりわける

そうめん…1/3束(15g)
きゅうり(すりおろし)…大さじ2
にんじん…15g
つゆ…大さじ1

【追加の材料】
絹ごし豆腐(5mm角に切る)…30g
水…1/2カップ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)そうめんは小さく折って、やわらかくゆでる。にんじんもやわらかくゆでてつぶす。

(2)水・つゆ・きゅうり・豆腐・そうめんを入れて、沸騰後1分煮る。

(3)冷めたら器に入れ、にんじんを飾る。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!