プレーンカルボナーラ
こってりマイルドな味わいに根強いファンが。人気のカルボナーラが簡単に失敗なくできます。
調理時間： 20分
材料費： 約480円
塩分： 1.1g （1人前あたり）
カロリー： 500kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･スパゲッティ（1.8mm）…300g
･ベーコン…4枚
･オリーブ油…小さじ1
･塩…小さじ1/4
＜ソース＞
･たまご…3コ
･粉チーズ…大さじ3
･生クリーム…大さじ3
･粗びき黒こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ベーコンは1cm幅に切る。ボウルで＜ソース＞をよく混ぜ合わせる。
(2) スパゲッティはたっぷりの湯に、塩を加えゆでる。
※湯3リットルに対して塩大さじ1が目安です。
(3) フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒め、(2)のスパゲッティを加え、塩で調味をし火を止める。
(4) ＜ソース＞に(3)を手早くからめて、器に盛る。
※熱々のスパゲッティを手早くからめるのがコツです
栄養（1人前あたり）
- カロリー...500kcal
- 塩分...1.1g
食で健康づくり
カルボナーラは炭焼き職人という意味があります。
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