スパゲティ・ミートソース
あっさりしたミートソースは手作りならでは、家族みんなに喜ばれる飽きない味が魅力です。
調理時間： 30分
材料費： 約850円
塩分： 3g （1人前あたり）
カロリー： 600kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・スパゲティ…300g
・合いびきミンチ…300g
・たまねぎ(中)…1コ
・にんじん…100g
・にんにく…1かけ
・オリーブ油…大さじ2
＜A＞
・トマト水煮缶(カット)…1缶
・水…1カップ
・チキンコンソメ…1コ
・ウスターソース…大さじ2
・ケチャップ…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・ローリエ…1枚
・パセリ(みじん切り)…適宜
・粉チーズ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまねぎ・にんじん・にんにくはみじん切りにする。
(2) 鍋にオリーブ油とにんにくを入れ炒め香りが出たら、たまねぎ・にんじんを加え炒める。ミンチを加えパラパラになるまでよく炒める。
(3) (2)に＜A＞を加え中火で15～20分煮る。
(4) 塩を加えたたっぷりの湯で、スパゲティを硬めにゆでザルに上げ、(3)のソースを混ぜる。
(5) スパゲティを盛り、パセリのみじん切りをふり、好みで粉チーズをかける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...600kcal
- 塩分...3g
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