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卵料理

  • ~500円以下

ミニオムレツ

サッと焼いてふわっとできれば大成功!大好きなオムレツにチャレンジしましょう。

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約350円
塩分
0.6g
カロリー
200kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・たまご…4コ
・塩…少々
・こしょう…少々
・たまねぎ入りミックスベジタブル<冷凍>…50g
・牛肉ミンチ…50g
・塩…少々
・こしょう…少々
・油…小さじ1
・バター…大さじ1
・三度豆…100g
・バター…大さじ1
・塩…少々
・こしょう…少々
・ケチャップ…適宜

つくり方

(1) フライパンに油を熱し、ミックスベジタブルを炒め、ミンチを加えて塩・こしょうして炒める。取り出して4等分する。

(2) たまご1コを割りほぐし、塩・こしょうして(1)の1/4量を加えて混ぜる。

※混ぜ過ぎないでね!

(3) フライパンを熱し、バター(大さじ1/4)を溶かして(2)を入れ、大きくかき混ぜて焼き、形をととのえて皿にとる。(4つ作る)

※小さめのフライパンを使うとうまくできるよ!

(4) 三度豆はゆでて半分に切り、バターで炒め、塩・こしょうする。

(5) (3)に(4)を添え、好みでケチャップをかける。

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