ニラのたまごとじ

うす味のおいしい煮汁でサッと煮る、緑の野菜たっぷりの簡単メニュー。

調理時間: 10分

材料費: 約200円

塩分: 0.9g (1人前あたり)

カロリー: 70kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ニラ…2束
・たまご…2コ
・だし…1カップ
・砂糖…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1~1と1/2
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) ニラは3~4センチ長さに切る。たまごは割りほぐす。

(2) 鍋にだしと調味料を煮立て、ニラを入れ2~3分煮てから、とき卵を流し入れる。半熟になったら火を止め、ふたをしてすこし蒸らす。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...70kcal
  • 塩分...0.9g

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