コープCooking > 卵料理 > その他の卵料理 > ふかひれ入りスープの茶碗蒸し

卵料理

  • ~500円以下

ふかひれ入りスープの茶碗蒸し

つるつるっといただけるシンプルな味わい、スープの素を使って手軽にできる茶碗蒸し。

4 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約250円
塩分
1.2g
カロリー
75kcal

(1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(6コ分)

・ふかひれ入りスープの素…1袋
・水…3と1/2カップ
・たまご…4コ
・三つ葉…1/2束

つくり方

(1) 鍋にスープの素と水を入れ、火にかけ、泡立て器でよくかき混ぜる。

(2) ひと煮立ちしたら弱火にし、ときどきかき混ぜながら、約3分煮て、火を止める。

(3) (2)の粗熱をとり、たまごを溶きほぐして加え、よく混ぜて器に入れる。(6コ)

(4) 蒸気の立った蒸し器に入れ、強火で3~4分、弱火にしてふたをずらし、約12分蒸す。

(5) 三つ葉を結んで、(4)にのせる。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ