材料（4人分）
若どりもも肉むね肉(下味をつける)…300g
塩…こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1
オリーブ油…大さじ1
＜A＞
にんにく(みじん切り)…1かけ
はちみつ…大さじ1
種入りマスタード…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ1
きゃべつ(4cm角に切りゆでる)…1/6玉
洋にんじん(輪切りにしてゆでる)…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を焼く。
(2)＜A＞を絡める。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●鶏肉は焼き色がつくように、しっかり焼きましょう。●＜A＞を肉に絡ませながら焼きます。
●はちみつの代わりに、砂糖大さじ1/2でも。
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