豚しゃぶのキムチ和え

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約960円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

国産豚肉 肩ロース(半分に切る)…300g
にら(4cmに切る)…1/2束
チンゲンサイ(4cmに切る)…2株

<A>
キムチ…120g
しょうゆ…大さじ1/2
ごま油…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)豚肉と野菜をゆでる。

(2)にら・豚肉を<A>で和える。

(3)チンゲンサイ・(2)を盛る。

調理のコツ

●チンゲンサイ・にら・豚肉の順にゆでます。
●豚肉は沸騰した湯を弱火にしてからゆでましょう。

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