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おかずのヒント掲載レシピ

ご飯

たけのこご飯

2 つくったよ
調理時間
5分
材料費
約450円

(浸水・炊飯・たけのこをゆでる時間を除く)

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

無洗米…2合
水…2と1/4カップ

<A>
生たけのこ(ゆでて薄切り)…150g
ちりめん…大さじ3
だしの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ2

木の芽…1/4パック

つくり方

(1)米は分量の水に30分以上浸す。

(2)<A>を加えて炊く。

(3)木の芽をのせる。

調理のコツ!

●たけのこの穂先はたて薄切り、根元は薄いいちょう切りにします。
●浸水した米に、だしの素・調味料を混ぜ、ちりめん・たけのこをのせて炊きます。

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