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野菜料理

ごぼうとベーコンの塩きんぴら

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約460円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

ごぼう(縦半分に切り斜め薄切り)…150g
ピーマン(細切り)…2コ
ベーコン(細切り)…3枚

オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、ベーコン・ごぼう・ピーマンの順に炒める。

(2)塩・こしょうで調味する。

調理のコツ!

●ベーコンを炒め、脂が出たら野菜を加え、炒めましょう。
●ごぼうがしんなりするまで中火で炒めましょう。

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