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野菜料理

しいたけのチーズマヨ焼き

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約540円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

眉山生しいたけ(軸を取る)…200g

<A>
ピーマン(みじん切り)…2コ
マヨネーズ…大さじ2
北海道十勝100 3種のチーズ…大さじ2
塩・こしょう…各少々

ミニトマト(5mm角に切る)…2コ

つくり方

(1)<A>を混ぜ、しいたけのかさの内側に詰める。

(2)トマトをのせ、オーブントースターで約15分焼く。

調理のコツ!

●しいたけの軸は、きざんで<A>に加えます。
●トマトは、焼く前にトッピングしてオーブントースターに入れます。

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