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魚料理

やりいかの串焼き

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約880円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
やりいか…200g
万願寺とうがらし(3つに切る)…1袋(150g)
ミニトマト…1パック

サラダ油…大さじ1

<調味料>
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1

つくり方

(1)<A>を交互に合わせて串に通す。

(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼く。

(3)<調味料>を加えて焼きからめる。

調理のコツ!

●いかの水分はペーパーで取っておきます。
●重ならないように並べて強火で、手早く焼きましょう。

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