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おかずのヒント掲載レシピ

ご飯

新しょうがご飯

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約230円

((浸水・炊飯時間を除く))

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

新潟県産こしひかり無洗米…2合
水…2と1/4カップ

<A>
新しょうが(細切り)…3かけ
うすあげ(細切り)…1枚
酒…大さじ2
塩…小さじ1/2

えだまめ(ゆでてさやから出す)…80g

つくり方

(1)米を分量の水に30分浸す。

(2)<A>を加え、炊飯する。

(3)枝豆を散らす。

調理のコツ!

●しょうがの量はお好みで加減しましょう。
●水をだしに変えると、より美味しく出来上がります。

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