国産牛肉便利パック（肉じゃが・カレー用）
（食べやすく切り下味をつける）…2パック（180g）
塩…ひとつまみ
こしょう…少々

ぶなしめじ（小房に分ける）…1/2袋（85g）
にんにく（みじん切り）…1かけ
サラダ油…大さじ1
ご飯…4杯分
塩・こしょう…各少々

しょうゆ…大さじ1
青ねぎ（小口切り）…1/2束

（1）フライパンに油とにんにくを熱し、牛肉としめじを炒める。

（2）ご飯を加え炒めて、塩・こしょうで調味する。

（3）しょうゆを入れ、ねぎを加える。