いか大根

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約620円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

やりいか(煮付け・バター焼用)…1袋(220g)

<A>
だいこん(長めの乱切り)…1/2本分
水…2カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1

みずな(4㎝に切る)…2/3束(100g)

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>を煮立て、いかを加えて煮る。

(2)いかとだいこんを取り出し、みずなを煮る。

調理のコツ!

●<A>を煮立て、沸騰したらいかを加え、だいこんが柔らかくなるまで煮ます。

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