じゃがいも団子
とってもヘルシーな野菜のおやき、こんがり焼いて熱いうちにどうぞ。
調理時間： 50分
材料費： 約250円
塩分： 1.4g （1人前あたり）
カロリー： 250kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・じゃがいも…500g
・かたくり粉…70g
＜タレ＞
・しょうゆ…大さじ2
・砂糖…大さじ4
・油…大さじ2
・焼のり…2枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) じゃがいもは乱切りにして鍋に入れ、水からやわらかくなるまでゆでる。
(2) タレを合わせる。焼きのりは1枚を10切に切る。
(3) (1)をザルにあげ、熱いうちにつぶしてかたくり粉を混ぜ、よく練る。20コに丸めて手のひらで押さえ、すこし平らに形づくる。
(4) フライパンに油を熱し、(3)をじっくりと色よく焼く。たれを一度に入れて火を止めてからめる。のりを巻いて器に盛る。
※フライパンの大きさによっては2回に分けて焼き、最後に全部をフライパンに戻して一度にタレを入れてからめる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...250kcal
- 塩分...1.4g
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