材料（4人分）
＜A＞
不ぞろいなす徳用
（皮に切り目を入れひと口大に切る）…4～5本
玉ねぎてん（食べやすく切る）…4枚
こまつな（4㎝に切る）…200ｇ
水…1と1/2カップ
だしの素…小さじ1/4
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
しょうが（おろす）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と調味料を煮立て、 ＜A＞を煮る。
（2）しょうがを添える。
調理のコツ
●なす・たまねぎ天を煮て、しばらくしてから小松菜を加えます。●落としぶたをして煮ます。
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