厚あげのきのこのせ
香ばしく焼いた厚あげにきのこをたっぷり、酒肴にもぴったりの簡単メニュー。
調理時間： 15分
材料費： 約500円
塩分： 0.2g （1人前あたり）
カロリー： 200kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・絹厚あげ…4コ
・油…小さじ1
・生しいたけ…1パック
・えのきだけ(小)…1パック
・ごま油…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・青ねぎ…2本
・しょうが…1かけ
・しょうゆ…適宣
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) しいたけはうす切り、えのきだけはほぐす。青ねぎはみじん切りにし、しょうがはすりおろす。
(2) フライパンに油を熱し、絹厚あげの両面を焼き、皿にとり出す。
(3) (2)のフライパンにごま油を入れ、(1)のしいたけ・えのきだけを入れて炒める。しんなりしてきたらしょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、(2)の上にのせる。
(4) 青ねぎを散らし、好みでおろししょうが・しょうゆでいただく。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...200kcal
- 塩分...0.2g
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