材料（4人分）
＜A＞
ぶなしめじ（小房に分ける）…170g
なんきん（7mm厚さのくし形に切る）…1/8玉
パプリカ（細切り）…1/2コ
サラダ油…大さじ1
＜マリネ液＞
酢…大さじ3
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
しょうが（細切り）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、なんきんを先に焼いてから残りの野菜を加えて蒸し焼きにする。
（2）①を＜マリネ液＞に漬ける。
調理のコツ
●マリネ液が冷めたら食べ頃です。
スマートフォンでレシピをチェック！