材料（4人分）
菊水和牛かたばら（切り落とし）…190g
新じゃがいも…400g
オリーブオイル…大さじ1
水…4カップ
コンソメ…1本(4.5g)
塩・こしょう…各少々
パセリ（ちぎる）…1枝
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）オリーブオイルで牛肉とじゃがいもを炒める。
（2）水・コンソメを加えて煮る。
（3）塩・こしょうで味をととのえてパセリを散らす。
調理のコツ
●水を入れてひと煮立ちさせ、アクを除いてからコンソメを加えます。●味をみて足らなかったら塩を加えましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！