材料（4人分）
丹波地どりもも肉（角切り）（下味をつける）･･･250g
塩･･･小さじ1/6
こしょう･･･少々
ぶなしめじ（小房に分ける）･･･170g
こまつな（4cmに切る）･･･200g
にんじん（短冊切り）･･･1/4本
サラダ油･･･大さじ1
塩・こしょう･･･各少々
＜A＞
コーンクリーム･･･1缶(190g)
牛乳･･･大さじ2
鶏がらスープ･･･1/2本(2.5g)
こしょう･･･少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、鶏肉・野菜を焼き、塩・こしょうする。
（2）＜A＞をひと煮立ちさせる。
（3）（2）を敷き、（1）を盛る。
調理のコツ
●鶏肉に火が通ってから野菜を加えて炒めます。●ソースは電子レンジで加熱すると手軽につくることができます。
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