材料（4人分）
長いも（1cmの輪切り）…1/2本
ピーマン（乱切り）…100g
ごま油…大さじ1
＜ごまみそ＞
いりごま…大さじ1
みそ…大さじ1
みりん…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、長いも・ピーマンを焼く。
（2）＜ごまみそ＞を絡める。
調理のコツ
●長いもは酢水につけ、水気をふいてから両面色よく焼きます。●途中でピーマンを加え一緒に焼きます。
●＜ごまみそ＞は焦げやすいので、火を弱めて絡めましょう。
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