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おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

かぼちゃのスープ煮

4 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約390円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
フードプランなんきん(ひと口大に切る)…1/4玉
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
無塩せきベーコン(1cmに切る)…2枚

<スープ>
水…2と1/2カップ
ブイヨン…1本
塩…小さじ1/6
こしょう…少々

枝豆(ゆでてさやから出す)…60g

つくり方

(1)<スープ>で<A>を煮る。

(2)枝豆を加える。

調理のコツ!

●かぼちゃが切りづらい時は、レンジで少し加熱してみましょう。調理時間も短縮できます。
●皮を下にして煮ると煮くずれしにくいです。

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