新じゃがいものカレーきんぴら
ピリッとしたカレー味がみんなに好評、ビールのおつまみにもお弁当にもどうぞ。
調理時間： 20分
材料費： 約150円
塩分： 0.3g （1人前あたり）
カロリー： 95kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・新じゃがいも…300g
・たまねぎ…100g
・塩…小さじ1/4
・カレー粉…小さじ1
・油…大さじ1
・パセリ(みじん切り)…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) じゃがいもは太めのせん切りにし、サッと水につけてザルにあげる。たまねぎはうす切りにする。
<2回くらいサッと水につけてザルにあげる><じゃがいもの表面のデンプンを洗い流してこげつきにくくします。>
(2) 鍋に油を熱し、じゃがいも・たまねぎを炒め、透き通って火が通れば、塩・カレー粉を入れて味をなじませる。
(3) 器に盛り、みじん切りのパセリを散らす。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...95kcal
- 塩分...0.3g
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。