バナナケーキ

お口の中になつかしさがほんのりただよう、おやつや朝食にうれしいしっとりケーキ。

調理時間: 50分

材料費: 約250円

塩分: 1.4g (18センチケーキ型1コあたり)

カロリー: 1600kcal (18センチケーキ型1コあたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(18センチ丸ケーキ型1コ分)

・薄力粉…150g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・バター…50g
・バナナ(よく熟したもの)…2本
・砂糖…100g
・たまご(L)…2コ
・牛乳…1/4カップ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) ケーキ型に紙を敷く。

(2) 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

(3) バナナの皮をむき、ボウルに入れ、フォークの背で粗くつぶす。

(4) 砂糖・たまご・牛乳を加え、泡立て器で手早く混ぜる。

(5) (2)の粉を入れ、ゴムべラで混ぜ合わせる。バターを溶かして加え、手早くなじませるように混ぜる。<ゴムベラでバターがなじむよう混ぜる>

(6) 型に流し入れ、170℃のオーブンで25~30分焼く。

栄養(18センチケーキ型1コあたり)

  • カロリー...1600kcal
  • 塩分...1.4g

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