かぼちゃの甘酢漬け

きれいな黄色がお弁当のポイントに。さっぱりいただける変わり漬けです。

調理時間: 15分

材料費: 約150円

塩分: 0.1g (1人前あたり)

カロリー: 60kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・かぼちゃ…400g
・砂糖…大さじ2
・酢…大さじ3
・だし汁…大さじ1
・黒炒りごま…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 砂糖・酢・だし汁を合わせ、甘酢を作る。

(2) かぼちゃは皮をむき、4~5センチ長さの太めの拍子切りにして、少し固めにゆでる。

(3) (2) を熱いうちに甘酢につけ、冷めたら黒ごまをふる。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...60kcal
  • 塩分...0.1g

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