ラザニア風スパゲティ
ちょっと凝ってラザニア風にアレンジ、パーティで人気のごちそうパスタ。
調理時間： 40分
材料費： 約1150円
塩分： 1.4g （1人前あたり）
カロリー： 460kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（6～8人分）
・スパゲティ…300g
・合いびきミンチ…200g
・にんにく…1かけ
・たまねぎ…200g
・ブラウンマッシュルーム…50g
・油…大さじ1～
・赤ワイン…大さじ3
＜Ａ＞
・トマト水煮缶(大)…1缶(400g)
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・ベイリーフ…1枚
・ホワイトソース…1缶(295g)
・牛乳…1カップ
・ミックスチーズ…200g
・トマト(小)…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) にんにく、たまねぎ、ブラウンマッシュルームはみじん切りにする。
(2) 厚手の鍋を熱して油を入れ(1)を炒め、ミンチを加えて炒める。赤ワインを入れて蒸らし、Ａを加え、トロリとなるまで中火で15～20分煮る。
(3) 鍋にホワイトソース缶と牛乳を入れて混ぜながら温め、ミックスチーズを混ぜる。
(4) スパゲティは袋の表示にしたがって固めにゆでる。
(5) グラタン皿に(3)のホワイトソースの1/3量を敷き、スパゲティを入れ(2)のミートソースをかける。上に残りのホワイトソース、チーズをのせて、小さく切ったトマトを散らす。220度のオーブンで10分焼く。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...460kcal
- 塩分...1.4g
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