かぼちゃと糸こんにゃくの煮物
ご飯がすすむ毎日のお総菜、煮含めてカラッと仕上げましょう。
調理時間： 30分
材料費： 約450円
塩分： 1.6g （1人前あたり）
カロリー： 190kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・かぼちゃ…400g
・ベーコン…50g
・糸こんにゃく…200g
・しょうが(みじん切り)…15g
・油…大さじ1
・水…1カップ
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かぼちゃは2～3cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
(2) 厚手の鍋に糸こんにゃくを入れ、空いりする。水分がなくなったら鍋肌から油を加え、しょうがのみじん切り、ベーコンを入れて炒める。
(3) (2)にかぼちゃと水、調味料を入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...190kcal
- 塩分...1.6g
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