ゆで豚の韓国風丼

食べ盛りのヤングやパパにおすすめ、目先を変えたおいしさに食欲モリモリ!

調理時間: 30分

材料費: 約950円

塩分: 1.6g (1人前あたり)

カロリー: 520kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・豚肉(ロースうす切り)…200g

<タレ>
・ごま油…大さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・オイスターソース…大さじ2
・酒…小さじ2
・酢…大さじ1と 1/2
・しょうゆ…大さじ1/2
・にんにく…1かけ
・長ねぎ…3cm

・ほうれん草…小1束
・しょうゆ…小さじ1
・生しいたけ…5~6枚
・たまご…2コ
・ご飯…(丼)4杯分

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 豚肉は食べやすく切り、ゆでる。

(2) にんにくは薄切り、長ねぎはみじん切りにし、タレにまぜて(1)を漬ける。

(3) ほうれん草はゆでて3~4cmに切り、しょうゆをふりかけてしぼる。生しいたけは石づきを取り、4つに切りサッと炒める。たまごは半熟にゆでて半分に切る。

(4) 器にご飯を盛り、(2)の豚肉と(3)をのせ、タレをかける。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...520kcal
  • 塩分...1.6g

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