小松菜とかまぼこのごま和え
シャキッとした歯ごたえと、 ごまの風味を楽しむさわやか小鉢。
調理時間： 15分
材料費： 約250円
塩分： 0.8g （1人前あたり）
カロリー： 65kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・小松菜…200g
・かまぼこ(白)…50g
・生しいたけ(肉厚のもの)…50g
・白ごま…大さじ2強
・砂糖…小さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・だし…大さじ1と1/2
(または酒…大さじ1)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 小松菜は色よくゆでて水にとり、4cmに切る。
(2) かまぼこは(2～3mm)にせん切りにする。
(3) 生しいたけは網、またはオーブントースターで両面を焼き、太めにスライスする。
(4) 白ごまをよくすり、砂糖、しょうゆ、だし(酒)を加えて混ぜあわせ、(1)(2)(3)を加えて和える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...65kcal
- 塩分...0.8g
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