ジャーマンポテト
パパも子供たちも大好き、 炒め上手なママの腕の見せどころ。
調理時間： 30分
材料費： 約350円
塩分： 1.69g （1人前あたり）
カロリー： 200kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・じゃがいも…350g
・塩…少々
・ベーコン…3枚
・たまねぎ…1コ(中)
・油…大さじ1
・バター…大さじ 1/2
・塩…小さじ 1/2
・酢…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・あらびきマスタード…大さじ1
(またはあらびきこしょう…少々)
・パセリのみじん切り…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) じゃがいもを皮のまま丸ごとゆでる。皮をむき 0.5cmの半月かいちょう切りにして、塩少々をふる。
(2) ベーコンを 1cmに切る。たまねぎはタテにうす切り。
(3) フライパンを熱して火を弱火にし、油とバターを入れる。たまねぎをしんなりするまで炒め、ベーコンも炒める。
(4) (3)に(1)を加えて全体を炒め、塩を加える。鍋はだから酢をまわし入れ、しょうゆもまわしかける。
(5) 仕上げにあらびきマスタードか、あらびきこしょうをからめて器に盛る。
(6) パセリのみじん切りを降る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...200kcal
- 塩分...1.69g
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