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卵料理

  • ~500円以下

春きゃべつのオープンオムレツ

7 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約280円
塩分
0.5g
カロリー
190kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分【直径20㎝のフライパン使用】)

春きゃべつ…350g

たまご…4コ
CO・OP ミックスチーズ…60g
粗びきこしょう…小さじ1/3

オリーブ油…大さじ1

つくり方

(1)きゃべつはせん切りにする。

(2)卵を溶きほぐし、ミックスチーズ・こしょうを加え、(1)を合わせて混ぜる。

(3)フライパンに油を熱し(2)を流し入れ、表面をおさえる。ふたをして弱火で約9分、裏返して約10分、じっくり焼く。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...12.1g
  • 脂質...13.2g
  • 炭水化物...5.2g
  • ナトリウム...180mg
  • コレステロール...231mg
  • 食物繊維...1.6g
  • カルシウム...183mg
  • 鉄...1.3mg
  • ビタミンA...59μg
  • ビタミンB1...0.07mg
  • ビタミンB2...0.26mg
  • ナイアシン...0.2mg
  • ビタミンC...36mg

食で健康づくり

春きゃべつの甘みとチーズの風味が卵に包まれて、味や色合い、ふわふわの食感が春らしい一品です。たっぷり春きゃべつがいただけます。

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