春きゃべつのオープンオムレツ

調理時間: 25分

材料費: 約280円

塩分: 0.5g (1人分あたり)

カロリー: 190kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分【直径20㎝のフライパン使用】)

春きゃべつ…350g

たまご…4コ
CO・OP ミックスチーズ…60g
粗びきこしょう…小さじ1/3

オリーブ油…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)きゃべつはせん切りにする。

(2)卵を溶きほぐし、ミックスチーズ・こしょうを加え、(1)を合わせて混ぜる。

(3)フライパンに油を熱し(2)を流し入れ、表面をおさえる。ふたをして弱火で約9分、裏返して約10分、じっくり焼く。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...190kcal
  • 塩分...0.5g
  • たんぱく質...12.1g
  • 脂質...13.2g
  • 炭水化物...5.2g
  • ナトリウム...180mg
  • コレステロール...231mg
  • 食物繊維...1.6g
  • カルシウム...183mg
  • 鉄...1.3mg
  • ビタミンA...59μg
  • ビタミンB1...0.07mg
  • ビタミンB2...0.26mg
  • ナイアシン...0.2mg
  • ビタミンC...36mg

食で健康づくり

春きゃべつの甘みとチーズの風味が卵に包まれて、味や色合い、ふわふわの食感が春らしい一品です。たっぷり春きゃべつがいただけます。

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