材料（2人分）
つるっとなめらか白玉粉…40g
いちご…40g
砂糖…大さじ1/2
ゆであずき…大さじ2
いちご（飾り用）…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）いちごはフォークでしっかりつぶす。
（2）白玉粉に砂糖・（1）を加え、よくこねる（固い場合は水を小さじ1/2～加えて調整し、耳たぶくらいの固さを目安にする）。10コに丸めてゆで、浮き上がってきたらさらに約1分ゆで、冷水にとる。
（3）器に（2）を盛り、ゆであずきと半分に切ったいちご（飾り用）を添える。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...140kcal
- 塩分...0.0g
- たんぱく質...2.5g
- 脂質...0.3g
- 炭水化物...31.5g
- ナトリウム...18mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...1.3g
- カルシウム...10mg
- 鉄...0.6mg
- ビタミンA...7μg
- ビタミンB1...0.02mg
- ビタミンB2...0.02mg
- ナイアシン...0.3mg
- ビタミンC...25mg
食で健康づくり
いちごはビタミンCが豊富です。白玉粉に混ぜ込むと、春のおやつにぴったりな、可愛いピンク色の白玉団子が作れます。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。