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野菜料理

  • 15分以内
  • 2人分300円

ツナと春雨のカレー炒め

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調理時間
15分
材料費
約210円
塩分
0.8g
カロリー
150kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

ツナ缶(ノンオイル)…小1/2缶
たまねぎ…1/4コ
洋にんじん…1/4本
ピーマン…1コ
CO・OP スイートコーンドライパック…1/3缶(30g)
CO・OP 切らずにつかえる緑豆春雨…1コ(40g)
油…大さじ1/2

〈調味料〉
カレー粉…小さじ1/3
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…小さじ1

つくり方

(1)ツナはほぐす。たまねぎは薄切り、にんじん・ピーマンは細切りにする。春雨は熱湯に約3分つけて戻す。

(2)〈調味料〉を混ぜ合わせる。

(3)フライパンに油を熱し、野菜・スイートコーンを炒める。

(4)ツナ・春雨を加え、炒め合わせる。〈調味料〉を加え、全体に絡める。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...3.6g
  • 脂質...3.4g
  • 炭水化物...26.1g
  • ナトリウム...330mg
  • コレステロール...6mg
  • 食物繊維...2.5g
  • カルシウム...18mg
  • 鉄...0.6mg
  • ビタミンA...1361μg
  • ビタミンB1...0.03mg
  • ビタミンB2...0.04mg
  • ナイアシン...1.9mg
  • ビタミンC...14mg

食で健康づくり

細切り野菜と春雨にカレー味がしっかり絡んで、おいしくいただけます。緑豆春雨は煮崩れしにくく、炒め物にも適しています。

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