イタリアン納豆

調理時間: 5分

材料費: 約170円

塩分: 0.1g (1人分あたり)

カロリー: 120kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

小粒納豆…1パック
ミニトマト…4コ
たまねぎ…1/8コ
バジル…3枚
レモン(くし形)…2切

塩…少々
エキストラバージンオリーブ油…大さじ1
あらびきこしょう…適宜

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ミニトマトは7mm角に切る。たまねぎはみじん切り、バジルは刻む。

(2)納豆と(1)を混ぜ、塩・オリーブ油で和える。

(3)器に盛り、レモンを添え、お好みでこしょうをふる。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...120kcal
  • 塩分...0.1g
  • たんぱく質...4.3g
  • 脂質...8.4g
  • 炭水化物...7.5g
  • ナトリウム...40mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...2.8g
  • カルシウム...39mg
  • 鉄...0.9mg
  • ビタミンA...368μg
  • ビタミンB1...0.05mg
  • ビタミンB2...0.15mg
  • ナイアシン...0.5mg
  • ビタミンC...24mg

食で健康づくり

小粒で食べやすい納豆を洋風にアレンジしました。トマトの酸味、ハーブの風味で塩分量を抑えることができます。 冷製パスタソースにしてもおいしいです。

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