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おやつ

  • ~500円以下

大人のソイチョコムース

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調理時間
10分
材料費
約230円

(冷やし固める時間を除く)

塩分
0.1g
カロリー
170kcal

(1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2~3コ分)

コープス 北海道産大豆100%使用
濃厚絹豆腐…1パック(150g)

CO・OP ちょっぴり大人のファミリーチョコレート…13コ

ラムダーク…小さじ1
バナナ(輪切り)…6切
ミント…適宜

つくり方

(1)耐熱容器に豆腐を入れ、泡立て器でつぶす。電子レンジ(500w)で約1分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。

(2)チョコレートは刻み、電子レンジ(500w)で約1分加熱して溶かす。

(3)(1)に(2)・ラムダークを加え混ぜる。器に入れて冷やし固める。

(4)バナナとあればミントを飾る。

栄養

(1コ分あたり)
  • たんぱく質...4.1g
  • 脂質...9.2g
  • 炭水化物...15.9g
  • ナトリウム...22mg
  • コレステロール...4mg
  • 食物繊維...1.1g
  • カルシウム...84mg
  • 鉄...1.0mg
  • ビタミンA...14μg
  • ビタミンB1...0.10mg
  • ビタミンB2...0.12mg
  • ナイアシン...0.4mg
  • ビタミンC...2mg

食で健康づくり

豆腐から植物性のたんぱく質が摂れ、作り方も簡単なムースです。色々な果物に合うので、旬の果物を使うといいでしょう。ラムダーク以外にオレンジキュラソーやコアントローでもおいしく作れ、ちがった風味が楽しめます。

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