コープCooking > 軽食 > 軽食その他 > くぎ煮とわかめのチヂミ

軽食

  • ~500円以下

くぎ煮とわかめのチヂミ

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約340円
塩分
1.0g
カロリー
320kcal

(1枚分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2枚分)

コープス いかなごくぎ煮…30g
塩わかめ…10g
青ねぎ…1/2袋

〈A〉
たまご…1コ
小麦粉…70g
片栗粉…30g
水…1カップ

ごま油…大さじ1
一味唐辛子…適宜

つくり方

(1)わかめは塩抜きし、ひと口大に切る。青ねぎは4cmに切る。

(2)ボールに〈A〉を入れてよく混ぜ、わかめ・青ねぎを加え混ぜる。くぎ煮を加え、さっと混ぜる。

(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の半量を流し入れ、両面を色よく焼く。残りも同様に焼く。

(4)食べやすく切って器に盛り、お好みで一味唐辛子を添える。

栄養

(1枚分あたり)
  • たんぱく質...11.0g
  • 脂質...10.0g
  • 炭水化物...45.1g
  • ナトリウム...390mg
  • コレステロール...151mg
  • 食物繊維...1.7g
  • カルシウム...112mg
  • 鉄...1.3mg
  • ビタミンA...354μg
  • ビタミンB1...0.07mg
  • ビタミンB2...0.19mg
  • ナイアシン...1.9mg
  • ビタミンC...7mg

食で健康づくり

くぎ煮は丸ごと食べられるのでカルシウムが摂れますが、塩分の摂りすぎには気をつけましょう。味がしっかり付いているので、生地に調味料を加えなくて良いです。

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