材料（2人分）
スパゲッティ（1.4mm）…160g
大いけす育ちぶり…2切
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
白ねぎ…1/2本
にんにく…1かけ
鷹の爪…1本
オリーブ油…大さじ1と1/2
塩…ひとつまみ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ぶりはひと口大に切り、塩・こしょうする。白ねぎは斜め薄切り、にんにくは薄切り、鷹の爪は小口切りにする。
（2）スパゲッティは、袋の表示にしたがってゆでる。
（3）フライパンに油・にんにくを入れて弱火で香りを出し、ぶりを焼く。焼き色がついたら、白ねぎ・鷹の爪を加えて炒める。（2）を加えて塩で味を調える。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...580kcal
- 塩分...0.4g
- たんぱく質...25.7g
- 脂質...23.1g
- 炭水化物...61.1g
- ナトリウム...180mg
- コレステロール...51mg
- 食物繊維...3.1g
- カルシウム...29mg
- 鉄...2.1mg
- ビタミンA...38μg
- ビタミンB1...0.33mg
- ビタミンB2...0.32mg
- ナイアシン...8.6mg
- ビタミンC...6mg
食で健康づくり
ぶりには豊富なたんぱく質・ビタミンD・ビタミンB12が含まれています。フードプラン大いけす育ちぶりは、通常の約50倍の大きさのいけすで育った、身がしまり、ほどよく脂がのったぶりです。
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