ヨーグルトゼリーキウィソース

調理時間: 15分

材料費: 約280円

塩分: 0.1g (1コ分あたり)

カロリー: 130kcal (1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4コ分)

CO・OP プレーン ヨーグルト…1カップ
牛乳…1/2カップ
砂糖…大さじ4

粉ゼラチン…大さじ1/2
水…大さじ2

〈キウィソース〉
キウィフルーツ…2コ
砂糖…大さじ2
レモン汁…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)粉ゼラチンは分量の水にふり入れて混ぜ、約5分おく。

(2)鍋に牛乳・砂糖を入れ温める。火を止めて(1)を加えて溶かし、ヨーグルトを加え混ぜる。器に流し入れ、冷やし固める。

(3)キウィはすりおろし、砂糖とレモン汁を混ぜて、〈キウィソース〉を作る。

(4)(2)に(3)をかける。

栄養(1コ分あたり)

  • カロリー...130kcal
  • 塩分...0.1g
  • たんぱく質...4.2g
  • 脂質...2.6g
  • 炭水化物...22.2g
  • ナトリウム...40mg
  • コレステロール...9mg
  • 食物繊維...0.9g
  • カルシウム...104mg
  • 鉄...0.1mg
  • ビタミンA...29μg
  • ビタミンB1...0.04mg
  • ビタミンB2...0.12mg
  • ナイアシン...0.2mg
  • ビタミンC...26mg

食で健康づくり

キウィはビタミンCを多く含みます。キウィの甘さによって、砂糖の量は加減しましょう。ヨーグルトは、加える前によく混ぜておくと、なめらかに仕上がります。

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