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おやつ

  • ~500円以下

いちごバナナジャム

5 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約320円
塩分
0g
カロリー
350kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(作りやすい分量)

いちご…100g
バナナ…1本
レモン汁…大さじ1
砂糖…60g

つくり方

(1)いちご・バナナはつぶし、レモン汁・砂糖を混ぜる。

(2)(1)を火にかけ、とろりとするまで煮る。

(3)保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存する。

栄養

(全量あたり)
  • たんぱく質...2.1g
  • 脂質...0.3g
  • 炭水化物...91.8g
  • ナトリウム...1mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...2.5g
  • カルシウム...25mg
  • 鉄...0.6mg
  • ビタミンA...6μg
  • ビタミンB1...0.09mg
  • ビタミンB2...0.06mg
  • ナイアシン...1.1mg
  • ビタミンC...86mg

食で健康づくり

いちごの甘酸っぱさにバナナの甘みが加わったまろやかなジャムは手作りならではの味わいです。ジャムの保存容器(耐熱)は、鍋に水と容器を入れて火にかけ、沸騰後約5分煮て取り出し、乾燥させてから使います。

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