ワンポット・トマトパスタ

調理時間: 15分

材料費: 約380円

塩分: 1.4g (1人分あたり)

カロリー: 510kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

CO・OP スパゲッティ(1.6mm)…160g
コープス特級スライスベーコン…2枚
たまねぎ…1/2コ
ブロッコリー…1/4株
にんにく…1かけ
オリーブ油…大さじ1

〈A〉
水…1カップ
CO・OP トマトジュース食塩無添加…1と1/2カップ
チキンコンソメ…1/2コ

塩…小さじ1/8
こしょう…少々
粉チーズ…適宜

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)スパゲッティは半分に折る。ベーコンは1cm幅、たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。

(2)フライパンに油・にんにくを入れて火にかけ、香りが出たらたまねぎ・ベーコンを炒める。

(3)〈A〉を加え、煮立ったら(1)のスパゲッティを入れ、ふたをして弱火で約7分煮る。塩・こしょうを加え、スパゲッティをほぐすように混ぜる。ブロッコリーを加え、ふたをしてさらに約2分煮る。

(4)皿に盛り、お好みで粉チーズをふる。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...510kcal
  • 塩分...1.4g
  • たんぱく質...17.4g
  • 脂質...16.8g
  • 炭水化物...71.6g
  • ナトリウム...550mg
  • コレステロール...13mg
  • 食物繊維...5.8g
  • カルシウム...82mg
  • 鉄...2.2mg
  • ビタミンA...73μg
  • ビタミンB1...0.38mg
  • ビタミンB2...0.23mg
  • ナイアシン...3.9mg
  • ビタミンC...63mg

食で健康づくり

フライパンひとつでパスタメニューが手軽に作れます。 CO・OPトマトジュース食塩無添加は、濃厚なトマトの旨みをいかして、肉・魚料理のソースやスープに利用できます。

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