コープCooking > ご飯 > その他のご飯料理 > 和風ドリア

ご飯

  • 2人分300円

和風ドリア

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約180円
塩分
2.3g
カロリー
400kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

CO・OPきんぴら風ごぼう飯の素…1/4瓶
ご飯…300g

〈豆腐クリーム〉
絹豆腐…1/2丁
牛乳…大さじ2
塩…小さじ1/4

ミックスチーズ…30g
青ねぎ(小口切り)…少々

コープス商品材料

牛乳

牛乳

●生産者は、「きれいな水と空気」に恵まれた熊本県菊池市旭志の酪農家を限定しています。
●牛の糞尿を発酵させて堆肥をつくり、その堆肥を混ぜ込んだ元気な土で飼料を育てています。
●「土づくり、草づくり、牛づくり」という酪農の循環サイクルにのっとって生産しています。

つくり方

(1)豆腐・牛乳・塩を混ぜ合わせ〈豆腐クリーム〉を作る。

(2)ご飯にごぼう飯の素を混ぜ、 耐熱皿に入れる。

(3)(2)に〈豆腐クリーム〉をかけ、チーズをのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青ねぎを散らす。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...12.9g
  • 脂質...9.3g
  • 炭水化物...63.0g
  • ナトリウム...890mg
  • コレステロール...2mg
  • 食物繊維...0.8g
  • カルシウム...158mg
  • 鉄...0.8mg
  • ビタミンA...59μg
  • ビタミンB1...0.12mg
  • ビタミンB2...0.13mg
  • ナイアシン...1.3mg
  • ビタミンC...1mg

食で健康づくり

豆腐は良質なたんぱく質を含んでいます。ホワイトソースの代わりに使うことで、カロリーが抑えられます。豆腐クリームは泡立て器で混ぜ合わせると、なめらかに仕上がります。

このレシピに合う組み合わせ

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ