コープCooking > 汁物 > 冷製豆乳もずくスープ

汁物

  • 15分以内
  • ~500円以下

冷製豆乳もずくスープ

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約310円
塩分
1.1g
カロリー
94kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

CO・OP沖縄産もずくスープ…2コ
豆乳…1と3/4カップ
きゅうり…1/3本
みょうが…1/2コ

コープス商品材料

きゅうり

きゅうり

●有機質肥料を中心にしっかりと土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数は一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●尻太果が少なく、鮮緑で光沢が良い品種です。歯切れが良く食感が良いのが特徴です。

つくり方

(1)きゅうりは7mm角、みょうがは小口切りにする。

(2)器にもずくスープ・きゅうりを入れ、よく冷やした豆乳を注ぎ軽くかき混ぜ、みょうがをのせる。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...6.9g
  • 脂質...3.6g
  • 炭水化物...8.0g
  • ナトリウム...440mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...0.6g
  • カルシウム...32mg
  • 鉄...2.2mg
  • ビタミンA...5μg
  • ビタミンB1...0.06mg
  • ビタミンB2...0.04mg
  • ナイアシン...0.9mg
  • ビタミンC...3mg

食で健康づくり

CO・OP沖縄産もずくスープは、冷水でも溶けます。好みでレモン汁を加えてもおいしいです。手軽に出来る冷や汁感覚で味わいましょう。

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