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おつまみなど

  • 15分以内

ミートボールのピンチョス

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調理時間
15分
材料費
約240円
塩分
0.2g
カロリー
74kcal

(1本×3種)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(12本分)

CO・OP
テリヤキミートボール…4コ
きゅうり…1/3本

CO・OP
テリヤキミートボール…4コ
りんご(くし形)…1/8コ

クリームチーズ…30g
金時豆(煮豆)…8粒

コープス商品材料

りんご

りんご

●堆肥など有機質肥料を使い、しっかり土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●昼夜の温度差が大きいため、色づきがよく、果肉がしっかりした甘みの強いおいしいりんごです。

つくり方

(1)きゅうりはピーラーでリボン状に、りんごはいちょう切り、クリームチーズは角切りにする。きゅうり・りんごは塩水(水1/2カップ+塩小さじ1/2)にさっとつける。

(2)ピック(串)に〈ミートボール+きゅうり〉・〈ミートボール+りんご〉・〈クリームチーズ+金時豆〉を刺す。

栄養

(1本×3種)
  • たんぱく質...2.4g
  • 脂質...4.0g
  • 炭水化物...10.0g
  • ナトリウム...85mg
  • コレステロール...7mg
  • 食物繊維...0.3g
  • カルシウム...7mg
  • 鉄...0.0mg
  • ビタミンA...3.9μg
  • ビタミンB1...0.00mg
  • ビタミンB2...0.02mg
  • ナイアシン...0.0mg
  • ビタミンC...1mg

食で健康づくり

ミートボールと果物・野菜などを串に刺して簡単にピンチョスができます。栄養のバランスも考えながら、彩りの良い組み合わせを考えましょう。

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