材料（8切れ分）
小麦の味わい
パン・ド・ミ（6枚切）…2枚
にんにく（すりおろし）…1/2かけ
オリーブ油…大さじ1
〈A〉
ミニトマト…6コ
ベビーリーフ…少々
オリーブ油…大さじ1/2
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
〈B〉
オイルサーディン…4尾
ベビーリーフ…適量
レモン（輪切り）…2枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）パンは1枚を4等分に切り、にんにくとオリーブ油を混ぜて塗り、軽くトーストする。
（2）〈A〉
ミニトマトは7mmの角切り、ベビーリーフはちぎり、オリーブ油・塩・こしょうを混ぜる。（1）のパン4切れにのせる。
（3）〈B〉
ベビーリーフ・オイルサーディン・いちょう切りにしたレモンの順に（1）のパン4切れにのせる。
栄養（1切れ×2種）
- カロリー...150kcal
- 塩分...0.6g
- たんぱく質...4.4g
- 脂質...7.7g
- 炭水化物...17.4g
- ナトリウム...240mg
- コレステロール...7mg
- 食物繊維...1.1g
- カルシウム...37mg
- 鉄...0.4mg
- ビタミンA...17μg
- ビタミンB1...0.04mg
- ビタミンB2...0.05mg
- ナイアシン...1.1mg
- ビタミンC...8mg
食で健康づくり
「パン・ド・ミ」は、フランス語で中身の詰まったパンという意味です。カリッとした食感なので、ホットサンドにも適しています。ブルスケッタは、イタリア料理の軽食のひとつです。緑黄色野菜のスープなどをつけることで、バランスのよい組み合わせになります。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。