ちりめんとセロリの炒めもの

調理時間: 10分

材料費: 約300円

塩分: 1.3g (全量あたり)

カロリー: 89kcal (全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(作りやすい分量)

兵庫ちりめん…20g
セロリ…1本
ごま油…小さじ1

砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)セロリの茎は薄切り、葉は小口切りにする。

(2)フライパンにごま油を熱し、セロリの茎・ちりめんをよく炒める。

(3)(2)にセロリの葉・調味料を加え、炒りつける。

栄養(全量あたり)

  • カロリー...89kcal
  • 塩分...1.3g
  • たんぱく質...5.9g
  • 脂質...4.4g
  • 炭水化物...6.7g
  • ナトリウム...520mg
  • コレステロール...48mg
  • 食物繊維...1.6g
  • カルシウム...84mg
  • 鉄...0.4mg
  • ビタミンA...32μg
  • ビタミンB1...0.06mg
  • ビタミンB2...0.04mg
  • ナイアシン...0.7mg
  • ビタミンC...7mg

食で健康づくり

セロリは炒めると、葉も食べやすくなります。小さく切って、ごま・七味唐辛子なども加えて「ふりかけ」にもアレンジできます。

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